多数のゲストでイベントを準備する場合は、すべての費用を事前に計画しておくことをお勧めします。 宴会を正しく計算するには、非常に多くの要因を考慮する必要があります。
取扱説明書
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最初は部屋を借りることです。 レストランでイベントを開催する予定の場合、このアイテムはおそらく省略できます。 そこでは、ホールを借りることは、 宴会のために注文する料理の価格にすでに含まれています。 ただし、船、ホテルのホール、または公園のテントを借りたい場合は、見積もりに追加の金額を入れることをお勧めします。
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2つ目はメンテナンスです。 これは通常、宴会の総請求額の10％です。 あなたはあなたの裁量でチップを残すことができます。
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第三に-食べ物や飲み物のコスト。 ここでは、自分のアルコールを持参することに同意することで節約できます。 通常、レストランの飲み物はかなり高価な予算のアイテムです。 店で購入すれば、宴会の費用を大幅に削減できます。 非常に多くの場合、レストランの管理者は、特定の金額（1人あたり1.5ルーブルから2千ルーブル）のバンケットを注文すると、これらの譲歩をします。 自分で宴会用のケーキを注文することもできます。
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料理を選ぶとき、各ゲストにサラダ、温かい、魚、肉の一部を注文する必要はありません。 すべてが共通の皿の上にあり、誰もが彼が望むものを取ることができることに同意します。 魚と肉と野菜の両方を注文します。 テーブルには多様性があります。 たとえば50人のゲストを計画している場合は、次のように料理を分配できます。-魚-15人前。
-肉-25人前;
-野菜-10サービング信じてください。 注文するときだけ、招待された人の中に誰がいるかを検討してください-男性または女性。 女性なら-肉料理を減らすことで魚と野菜の数を増やすことができます。
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別の記事は部屋のデザインです。 ここでは、あなたの想像力に応じて、5000ルーブルから無限大まで使うことができます。
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ホリデーホストが必要かどうか、または自分でできるかどうかを検討します。 ホストを選択する責任を取り、友達に聞いてください。誰かがあなたに良いリーダーを推薦するかもしれません。
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会場へのゲストの配達について事前に検討します。 バスのレンタルに一定の金額を支払います。 車でお越しの場合は、レストランの近くに十分な駐車スペースがあることを確認してください。
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イベントに行くときは、十分なお金を持参してください。 ゲストが料理を壊したり、突然食べ物が足りなくなったり、アルコールを購入したりする場合は、資金が必要になります。
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多数のゲストのためにイベントを企画するのは簡単なことではありませんが、何が起こっても心配はいりません。 計画通りにうまくいかなくても大丈夫です。 主なことは休日の雰囲気を作ることです、これはイベントに来た人々が覚えているものです。
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