結婚式のパーティーは、結婚式そのものと同じくらい重要です。 ゲストの気分は、結婚式のメニューの選択によって異なります。 いくつかの簡単なヒントに従って、正しいメニューを選択できます。 そして、あなたのゲストはいっぱいで満足します。
ゲストが多いほど、結婚式のメニューを構成するのが難しくなります。 なるべく人それぞれの好みを考慮して、厳選した料理が必要です。 70名でも、事前にゲストの好みを知る必要があります。 宗教的またはイデオロギー上の理由でこれまたはその製品を試すことができない人がリストに含まれる可能性があります。 さらに、一部は単にアレルギー性である可能性があります。
これは、それぞれに別の皿を調理する必要があるという意味ではありません。 それらが混合されていない製品からのものであることを確認するのに十分です。 たとえば、牛肉の別の料理、豚肉の料理、野菜の料理などです。 このような豊富な料理は、誰もが自分の好きなものを見つけるのに十分なはずです。
みんなのために役立つ
ゲストのリストを作成してその好みを明確にした後、1人の結婚式のメニューを計算する必要があります。 標準は、サラダとコールドスターターが約600グラム、温かい料理が1〜2サービング、デザートが1〜2サービング、ケーキが1スライスです。 10人の場合、ウェディングケーキは平均2 kgと推定されています。 ここから、70人の場合、14 kg以上のケーキを注文する必要があることがわかります。
アルコール飲料を忘れないでください。 提示される飲み物の種類が多いほど良いです。 10人の場合、3〜4ボトルの強いアルコール、3〜4ボトルのワイン、2〜3ボトルのシャンパンが必要であると推定されています。 アルコールの量を70人にするには、ボトルの数に7を掛けます。
