家族の休日には、美しく置かれたテーブルでゲストと一緒に座るのが楽しいです。 しかし、家のホステスは多くの問題を抱えています。 ゲストを迎える準備をし、何を料理するか、休日を面白くする方法を考えます。
取扱説明書
1
お祝い事の理由、客数、訪問予定時刻に応じて料理をお選びください。 同じ原則に従って、飲み物、食器、電化製品が選択されます。 料理は美味しく準備され、美しく装飾されている必要があります。 提供する料理の数は少ない方が良いですが、テーブルは美しく提供されます。 お祝いテーブルには、アルコール飲料に加えて、ノンアルコール飲料（レモネード、ミネラルウォーター、ジュース、フルーツドリンクなど）が必要です。
2
花でお祝いテーブルを飾ります。 メニューによって、料理の配置順序は異なります。 いずれの場合も、特定の順序と規則に従ってください。 各椅子に小さなディナープレートを置き、その上にスナックを入れ、その上に折りたたんだナプキンを置きます。 皿の右側に鋭利な縁があり、夕食とスナックのナイフを置きます。 フォークは残して、歯を上にしてください。 ダイナーとダイニングナイフの間にあるプレートの右側に大さじ1杯を置きます。 大きな皿の左側に、パン用の皿を置きます。 ドリンク用のグラス-右側のプレートの後ろ。
３
テーブルの上に食べ物の入った皿を置き、ゲスト自身が皿の上に食べ物を置きます。 大規模なガラディナーを計画している場合は、左側のすべての人にそれらを提供して、料理をゲストに提供します。
4
夕食のレセプションでは、温かい夕食に比べて多くの利点がある冷たい軽食を提供します。 料理は徐々に準備することができます。 美しく盛り付けられ、装飾された料理はテーブルに豊かな表情を与え、それらを準備してテーブルに提供することはより少ない手間を必要とします。
5
デザインは非常に重要です。 味に調和した商品で料理を飾りましょう。 サラダの葉、パセリ、ディル、レモンのスライス、キュウリ、トマトが最適です。
6
お茶にはコニャック、コーヒーには酒やブランデーを用意できます。 デザートもお忘れなく。 テーブルの上にパイ生地、ケーキ、またはケーキが付いている花瓶を置きます。
